L'ART DE L'ACCORD FROMAGE-VIN

Depuis les premières récoltes, l'humain a cherché à associer les saveurs. Le vin, boisson ancestrale, et le fromage, unique trésor culinaire, ont trouvé dans ce désir une alliance. L'art de l'combiner fromage et vin est un voyage dégustatif à travers le terroir, la histoire et les secrets bien gardés des maîtres affineurs. Parcourez